¡Come delicioso sin culpa!

¿Qué tal si te decimos que puedes comer comidas deliciosas como tacos, hamburguesas y galletas sin sentir ni un poquito de remordimiento por perder la figura?


Es un verdadero fastidio tener que comer ensaladas y pescado insípido todos los días, al principio nos va bien pero ya a los días le empezamos a agarrar rabia. Es por esto mismo que las dietas suelen no resultar exitosas. En este post te traemos ciertos platillos que facilitaran tu camino hacia la pérdida de peso, pues además de ser divinas, se realizan en un período de tiempo corto… ¡Te aseguramos que los disfrutarás mucho!

Tacos de Pollo

Foto: Pinterest

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Ingredientes:

-Pechuga de pollo
-Lechuga romana
-Cebolla morada
-Tomate
-Aguacate
-Cilantro
-Aceite de Oliva
-Sal, pimienta, otras especias que sean de tu agrado
-OPCIONAL: algún tipo de queso bajo en grasas

Preparación:

Primeramente vas a asar el pollo salpimentado junto con las especias que quieras agregar en un sartén con una cucharada de aceite de oliva hasta dorarlo, recuerden que el pollo siempre debe quedar bien cocido porque queremos perder esos kilitos de más, no contagiarnos de salmonella. El paso siguiente es cortarlo en cuadritos, agarrar una hoja de la lechuga romana y ponerle todos los ingredientes cortados en brunoise (cuadritos) y ¡listo! Quedan deliciosos y lo mejor de todo es que contienen una muy baja cantidad de calorías.

Hamburguesas vegetarianas

Ingredientes:

-1 cucharada de semillas de lino molidas
-3 cucharadas de agua
-1 taza de frijoles cannellini
-1 cucharada de ajo picadito
-Ajo en polvo
-¼ de avena cruda
-Pimentón rojo al gusto
-Hierbas italianas al gusto
-Pimentón rojo
-Cilantro
-Pan de hamburguesa integral o cualquiera de tu preferencia
-Aguacate
-Limón
-Pimentón verde

Preparación:

Esto es más rápido que decir ¡HOLA!, ok, bien, comencemos. Si tienes un procesador todo será más sencillo aún, consta en colocar las semillas de lino, el agua, los frijoles, el ajo, el pimentón rojo, los polvos y por último la avena con el aceite de oliva y batir. Si no cuentas con un procesador, tranquilo, sólo debes mezclar con una cuchara de madera o hasta con tus propias manos, ¡en la cocina todo es válido! (Pero con las manos limpias por favor).

Le das forma de hamburguesa, lo cocinas en un sartén con un poquito de aceite de oliva hasta dorar y listo. Para el guacamole tan sencillo como que “aplastas” con un tenedor el aguacate con el pimentón verde, el jugo de un limón y la sal. El último paso es armar la hamburguesa a tu gusto y ¡buen provecho! NOTA: Siempre puedes agregarle otros ingredientes, como salsas hechas a base de yogurt griego, o queso, pero ya esto le añadiría más calorías y ¡NOOOOOO!

Galletas de avena

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Foto: Pinterest

Ingredientes:

-3 Bananas machacadas
-2 tazas de avena de cocción rápida
-1 huevo
-Puré de manzana
-½ taza de nueces picadas
-Pasas si eres de esa gente extraña que le gustan las pasas
-1 cucharada de canela
-1 cucharada de vainilla
-½ taza de chocolate (opcional, vamos, sabemos que le agregaras chocolate, si no lo haces estás enloquecido)

Preparación:

Lo más fácil del mundo, simplemente juntas todos los ingredientes y mezclamos hasta conseguir una consistencia medio pegajosa, refrigeras tu masa por unos veinte minutos. Pon sobre una bandeja para hornear papel encerado, coloca las galletas con unos cinco centímetros de separación, llévalas al horno, espera unos 10 minutos aproximadamente hasta que se doren y ya estarán listas tus galletas. El olor te va a volver tan loco que vas a querer comerlas todas en una sentada, pero por favor no lo hagas, sino será lo mismo a comerse unas galletas normales.

Pasta de Calabacín o Zucchini

Ingredientes:

-2 calabacines grandes
-1 libra de camarones pelados y limpios.
-Ajo picadito al gusto
-Aceite de Oliva
-Limón
-¼ taza de vino blanco
-Pimientos rojos
-Sal y pimienta
-Perejil o Cilantro picado a efectos de decoración

Preparación:

Saltear los camarones en abundante aceite de oliva, junto con el ajo, hasta que se pongan rosados, retirar. Posteriormente, cortar el calabacín en julianas, para ésto puedes usar un pelador de papas o una máquina especial para pelar los calabacines, pero si no la tienes tranquilo que con un par de manos y un cuchillo conseguirás el mismo efecto. Incorporarlos al sartén junto a los pimientos y el vino, deja reducir y vuelve a incorporar los camarones. Deja cocinar por unos tres minutos y apaga el fuego. Presenta tu plato con un poco de perejil picado por encima y ¡Bon Appetit!.

Bananas dulces

Foto: Pinterest

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Ingredientes:

-Bananas
-Chocolate oscuro
-Mantequilla de maní

Preparación:

Amigos si no han probado esta delicia ¡no están en nada! Es la merienda más fácil, deliciosa y saludable del mundo. Simplemente pica las bananas en el tamaño que tu prefieras, junta dos pedazos con la mantequilla de maní, báñalo en chocolate, llévalo al refrigerador y ya está lista tu merienda para antes del gimnasio.

Referencias:
Foto de cabecera: Pinterest |
CookingClassy |
JustATaste

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